Kompatible Versionen
Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mandeleis
- ½ Vanilleschote, in Stücken
- 60 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 350 g Mandeldrink (z. B. von Alpro)
- 150 g Sahnealternative aus Soja zum Aufschlagen (z. B. Soy Whip von Soyatoo), siehe Tipp
- 150 g weißes Mandelmus
Kompott und Fertigstellung
- 40 g Wasser
- 20 g Grenadinesirup
- 30 g Zucker
- 250 g Rhabarber, längs halbiert, in Stücken (ca. 2 cm), siehe Tipp
- 50 g Sahnealternative aus Soja zum Aufschlagen (z. B. Soy Whip von Soyatoo)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1871 kJ / 450 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6h 10min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2h
Parmesanersatz
15 Min
Cashew-Aufstrich
32 Std.
Vegane Mandeltorte
9u. 30min
Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen
6 Std. 20 Min
Vegane Erdnuss-Schoko-Cookies
50min
Veganer Eiaufstrich
10 Min
Vegane Mayonnaise
5 Min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20 Min
Germknödel mit Mohn (vegan)
1h 30min
Vegane Schoko-Creme-Torte
5u.