Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.9 51 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

7 portions

Zutaten

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 168.1 kcal / 706.1 kJ

Eiweiß 12.6 g

Fett 12.6 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Natrium 93.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3 Std.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 Std. 15 Min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24 Std. 35 Min

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24 Std. 35 Min

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15 Std. 40 Min

Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

25 Min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2 Std. 20 Min

Cream of tomato soup

Cream of tomato soup

25 Min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 Min