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Coconut rice pudding with banana

Coconut rice pudding with banana
4.0 63 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
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Zutaten

  • coconut milk (see Tips)
    270 g
  • milk
    590 g
  • Arborio rice
    160 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • pure maple syrup plus extra to serve
    1 tbsp
  • banana cut into thin slices, to serve (see Tips)
    1
  • desiccated coconut toasted, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 72.4 mg
Eiweiß 9.6 g
Brennwert 1885 kJ / 448.8 kcal
Fett 22.5 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 17.5 g
Kohlenhydrate 51.7 g

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