![Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d735a0c-cfae-4414-8d40-81b67268aa9b/Derivates/19d3cd62-d2e4-4831-9eb2-20d6512a1692.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 140 g de beurre mou, coupé en morceaux de 2 cm
- 65 g de sucre glace
- 150 g de farine de petit épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine de blé bise (T 80) (en magasin bio)
- 25 g de poudre d'amande (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf
La garniture
- 40 g de poudre d'amande
- 500 g de fraises, coupées en deux
- 20 g de sucre glace
- ½ c. à café de poivre de Sichuan
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2062 kJ / 494 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 27 g
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