Geräte und Zubehör
Légumes racines et céréales mélangées
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
-
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
-
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
750 g d'eau
-
15 g de moutarde de Dijon
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 brins de thym frais
-
10 g de concentré de tomate
-
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
291.5 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1176 kJ /
281 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
7.8 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 Std. 10 Min
Quiche aux oignons verts et aux radis
1 Std.
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1 Std. 20 Min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 Min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4 Std. 30 Min
Fettucine vegan au chou-fleur
1 Std.
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 Min
Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)
1 Std. 30 Min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2 Std. 35 Min
Gratin de chou-fleur au kasha
1 Std. 5 Min
Frittata de pommes de terre au chou kale
1 Std. 10 Min
Potée végétarienne
1 Std.