Anelli di totano su crema di piselli

4.7 245 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di totani puliti, ad anelli
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di piselli surgelati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
20 g di burro freddo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 97.5 g

Brennwert 4075 kJ / 975 kcal

Fett 41.4 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Moscardini al limone

30min

Burger di seppie

25min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1h 10min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35min

Pesce spada all'arancia

40min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Anelli di totano in umido

30min