Quiche di salmone e porri

Quiche di salmone e porri

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di porri a pezzi (3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
70 g di caprino
300 g di ricotta
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di pasta sfoglia (vedi consiglio)
150 g di salmone affumicato a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 115.8 g

Brennwert 11280 kJ / 2695 kcal

Fett 199.8 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 116.1 g

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