Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

4.1 67 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

150 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino colmo di foglioline di timo fresco
3 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di pancetta a cubetti
500 g di lenticchie sciacquate e scolate
90 g di pane di Altamura (tipo pugliese) tritato

90 g di pangrattato, tritato
2 uova
1 pizzico di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 753 kJ / 180 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Tortino di lenticchie

1h

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Polpettine di ceci

1h 5min

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1h 30min

Polpettone vegetariano

1h 30min

Polpette di fagioli e rosmarino

20min

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Burger piselli e ricotta

35min

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Spiedini di crocchette di fagioli

50min

Mini burger di broccoletti e ceci

1h 35min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35min