Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spiedini di crocchette di fagioli
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
36 pezzi
Zutaten
Maionese allo zenzero
-
200 g olio di semi di girasole
-
1 uovo (da 60 g)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di senape
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di radice fresca di zenzero grattugiata
Polpette di fagioli
-
80 g di pangrattato + q.b.
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
480 g di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
443 kJ /
106 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
4.4 g
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