Linguine alla carbonara di zucchine
TM6 TM5 TM31

Linguine alla carbonara di zucchine

4.5 ( 112 Bewertungen )

Zutaten

  • 1 cipolla bianca piccola, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
  • 280 g di pasta secca tipo bavette
  • 30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 3 tuorli
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 5 foglie di basilico fresco

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
409 kcal / 1711 kJ
Eiweiß
13.3 g
Fett
17.8 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Ballaststoffe
3.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte