Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

4.0 196 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
70 g di cipolla a pezzi
2 cucchiai di farina tipo 00
600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco secco
700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
50 g di olive nere denocciolate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.7 g

Brennwert 1669 kJ / 399 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carni 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min

Fusilli e melanzane

25min

Peperoni ripieni di carne

1h 20min

Frullato tutti frutti (10-12 mesi)

10min

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1h

Riso con gamberi e verdure

30min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40min

Coniglio in umido

1h 25min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40min

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

30min