Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
- 300 g di asparagi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 700 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
- 1 bustina di zafferano in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 475 kcal / 1987 kJ
- Eiweiß
- 19.3 g
- Fett
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 68.2 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 Min
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40 Min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 Min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 Min
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35 Min
Mezze maniche affumicate
25 Min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40 Min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35 Min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 Min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 Min
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30 Min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 Min