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Crêpes suzette
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de beurre coupé en morceaux d'1 cm
-
125 g de farine de blé
-
70 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
500 g de lait
-
300 g d'eau
-
10 g de zeste d'orange non traitée coupé en lanières de 3 cm de long et 5 mm de large
-
3 oranges pelées à vif et coupés en morceaux de 3 cm
-
1 citron jaune pelé à vif et coupés en morceaux de 3 cm
-
100 g de Grand Marnier®
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
493 kcal /
2063 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
64 g
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Saveurs Thermomix® n°14
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