Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à choux
- 250 g d'eau
- 65 g de beurre, coupés en dés de 2 cm
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs
La crème
- 220 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
180
g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
oder 180 g de saumon fumé, émincé - 1 c. à soupe de graines de sésame noir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1545 kJ / 369 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 28 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2sa 20 dk
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2sa
Pâte feuilletée maison
1sa
Chantilly au clou de girofle
20 min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25 min
Crème brûlée à la Passion
3 godz. 45 min
Chantilly au chocolat
2 godz. 10 min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12小时
Caramel au beurre salé
1sa 45 dk
Crème fouettée au basilic
2 godz. 10 min
Chantilly au chèvre sucrée
10min