Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

4.2 81 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std.

6 parts

Zutaten

Les fruits secs

75 g d'amandes décortiquées
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
75 g de sucre en poudre

La glace

250 g de crème liquide entière très froide
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de miel
25 g de sirop de glucose
50 g de canneberges déshydratées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9 g

Brennwert 1983 kJ / 474 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts de Noël 10 Rezepte
Frankreich

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

1 Std.

Entremets vanille-caramel

2 Std.

Mont-Blanc glacé

4 Std. 20 Min

Demi-sphère vanille-caramel

7 Std. 30 Min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12 Std. 35 Min

Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue

4 Std. 30 Min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 Std.

Gâteau mousse au praliné

13 Std.

Bûche de poisson

13 Std.

Parfait glacé au chocolat

12 Std. 20 Min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 Std. 30 Min

Baba au rhum

4 Std.