
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g extra virgin olive oil
- ¾ tsp salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 2 tbsp grated lemon zest
- 4 white fish fillets (120-200 g each - see Tips)
- 200 g mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 50 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 500 g water
- 400 g potatoes, peeled, cut into slices (3 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1869.3 kJ / 445.1 kcal
- Eiweiß
- 43.2 g
- Kohlenhydrate
- 13.9 g
- Fett
- 23.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 610.2 mg
Alternative Rezepte
Brussels sprouts with lime crumb
20 Min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 λεπτ.
Asian-style fish fillets
30 λεπτ.
Cod with citrus butter
40 λεπτ.
Beef "Burgundy"
40 λεπτ.
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)
35 λεπτ.
Salmon niçoise salad
35 λεπτ.
Pasta salad with trout and vegetables
45 min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35 λεπτ.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 λεπτ.
Turmeric fish
30 λεπτ.