Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g sushi rice
- 900 g water
- 1 tsp peanut oil
- 2 - 3 spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
- 2 carrots (210 g), cut into quarters
- 150 g sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
- 3 - 4 tbsp mirin
- ½ tsp sesame oil
- 1 tbsp white sesame seeds or black sesame seeds
- 1 avocado flesh only, cut into cubes
- 1 Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
- 15 cooked prawns (approx. 120 g), peeled
- 3 - 4 tbsp soy sauce
- 3 - 4 tbsp rice wine vinegar
- 1 nori sheet cut into thin strips, for garnishing
- wasabi paste to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 424 kcal / 1780 kJ
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Natrium
- 2015 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Wonton soup (vegetarian)
45 Min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 Std. 15 Min
Sushi Rice
55 Min
Gingerbread ice cream
10 Std. 20 Min
Rainbow cauliflower sushi
50 Min
Tuna poke bowl
1 Std.
Teriyaki salmon bao
1 Std. 50 Min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Temaki sushi (TM6)
1 Std. 40 Min
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min