Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

4.9 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Total recipe

Zutaten

beef chuck steak cut into cubes (2-3 cm)
300 g
cauliflower cut into florets
200 g
purple carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
200 g
sweet potato (purple or white), peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
200 g
apple peeled, cored and cut into quarters
1
pitted prunes (approx. 10 prunes - see Tips)
90 g
butter
30 g
water plus extra if needed
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Eiweiß 75.7 g

Brennwert 4881.4 kJ / 1162.2 kcal

Fett 40.6 g

Ballaststoffe 27.4 g

Kohlenhydrate 101.2 g

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