Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Möhren in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Petersilienwurzel in Stücken (3-4 cm)200 g
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Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)100 g
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Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3-4 cm)300 g
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Wasser500 g
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Eier gewaschen4
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Äpfel geschält, geviertelt180 g
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Gewürzgurken in Stücken200 g
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Porree nur der weiße Teil, in Ringen (2 mm)70 g
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Mayonnaise200 g
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Naturjoghurt150 g
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Meerrettich, aus dem Glas, gerieben1 TL
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
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Senf1 TL
-
Erbsen, aus der Dose (Abtropfgew. 280 g), abgetropft1 Dose
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1409 kJ /
337 kcal
Fett
25 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
17 g
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