![Coppia ferrarese Coppia ferrarese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C14FA06-56A7-4BC6-8046-1D05DE11012E/Derivates/5ABB823A-7FC0-48C8-9479-E741070EADF7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lievitino
- 50 g di farina
- 25 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 120 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di lievito di birra fresco
-
1
cucchiaino di malto di orzo
oder 1 cucchiaino di zucchero - 350 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di strutto (sugna)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 4.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Gnocco emiliano
4óra 50p
Pane al rosmarino
10 Std. 55 Min
Baguette
4 godz.
Pane al latte
2h 20 min
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
4óra 50p
Spianata sarda
7h 45min
Pane alla birra
4j 55 menit
Grissini di pane
4 godz.
Ciabattine veloci
3h 10min
Panini rosette
23 Std. 20 Min
Mantovanine
2h 45 min