Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

4.0 12 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

3 portions

Zutaten

cooking oil
30 g
pork belly, with skin patted dry with kitchen towels, cut in pieces (2 cm x 1 cm)
300 g
garlic cloves
5
fresh ginger julienned
40 g
shredded dried cuttlefish approx. 5 cm long
20 g
bird's eye chilli (chilli padi) (optional) sliced
1
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
shrimp paste (har cheong)
30 g
water
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 107 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2835 kJ / 678 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

High Temp. Asian Cooking 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Salted Chicken

5 Std. 10 Min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 Std. 25 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 Std. 15 Min

Braised pork belly

55 Min

Chai Buey

1 Std. 45 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Salted Fish Pork Belly

30 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 Std. 10 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.