Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

3.7 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Impasto

160 g di acqua
30 g di strutto
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

200 g di crescenza a pezzi
200 g di Gorgonzola a pezzi

200 g di Taleggio, a pezzi
1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe

2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 29.2 g

Brennwert 3067 kJ / 733 kcal

Fett 43.6 g

Kohlenhydrate 59.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8小时 45 分钟

Smile sandwich

1小时 35 分钟

Pizzette alle erbe aromatiche

1小时 35 分钟

Tortine sorpresa

12小时

Cioccolata su stecco

2小时 30 分钟

Cake pops natalizie

4小时

Torta party-pops

2小时 10 分钟

Tartufini al cocco

2小时 10 分钟

Ragnetti e serpentelli

1小时 40 分钟

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1小时

Cremino ai tre cioccolati

2小时 25 分钟

Torta brulée

11小时