Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro molto freddo a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo (da 60 g)
- 1 pizzico di sale
Crema
- 1 limone
- 180 g di zucchero
- 450 g di latte intero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 tuorli
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 8 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Terminare la preparazione
- 50 g di zucchero di canna
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 3205 kJ / 766 kcal
- Eiweiß
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 87.5 g
- Fett
- 41.2 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta ricotta e pere
7h 30min
Tortine alla creme brulèe
1óra 5p
Torta multistrato al pan di zenzero
28h 50min
Cheesecake alla crema catalana
4 Std.
Delizia alla fragola di Plougastel
4h 55min
Torta Donizetti
1h
Mini flan al pan di Spagna
2h 45min
Torta bignè al cioccolato bianco
1h
Torta alle pesche
1h 10min
Torta cremosa al limone
2 Std. 30 Min
Plumcake sciroppato
55min
Torta caprese bianca al limoncello
1óra 5p