Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 fette

Zutaten

Torte alle mandorle

burro q.b. per imburrare
di mandorle
220 g
di mandorle
220 g
uova (circa 53-63 g l'una)
4
tuorli d'uovo
3
di zucchero semolato
200 - 250 g
di farina bianca istantanea
30 g
di lievito in polvere
1 cucchiaino
di cannella in polvere
1 cucchiaino

Glassa alla vaniglia

albumi
3
di zucchero semolato
140 g
di sale
1 pizzico
di estratto di vaniglia naturale
½ cucchiaino
di burro morbido, a pezzi
100 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 394 kcal / 1648 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 36 g

Ballaststoffe 2.7 g

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