Geräte und Zubehör
Pacchettini di pollo con patate e verdure
Zubereitung 20 Min
Gesamt 54 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
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100 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
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200 g di mozzarella a cubetti
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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1 pizzico di basilico secco
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6 petti di pollo (circa 800 g)
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1 cucchiaino di sale alle verdure
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100 g di zucchine
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200 g di peperoni rossi (circa 2)
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1 peperone giallo
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600 g di acqua
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400 g di patate a fettine
Salsa
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1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
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30 g di farina
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30 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
62 g
Brennwert
2113 kJ /
505 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
29 g
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Le carni bianche
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Italien
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