Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Prawn Curry with Basmati Rice
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
Rice
-
basmati rice300 g
-
water1300 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
unsalted butterolive oil25 g
Prawn Curry
-
olive oil40 g
-
onions quartered100 g
-
fresh green chilli medium spicy1
-
fresh coriander leaves plus extra for garnishing10 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
garlic cloves3
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
tomato purée70 g
-
coconut milk400 g
-
raw prawns, peeled800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1003 mg
Eiweiß
45 g
Brennwert
2524 kJ /
603 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
68 g
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