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Houmous de châtaigne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
-
400 g de châtaignes cuites et pelées
-
60 g de tahini (purée de sésame)
-
40 g de jus de citron jaune
-
1 - 2 gousses d'ail dégermées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g d'huile de sésame
-
100 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
142.5 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
784.6 kJ /
188.5 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
15.1 g
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