Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Papillote d'églefin au chou et à la courge
Zutaten
-
800 g d'eau
-
240 g de courges d'hiver détaillées en cubes
-
400 g de chou frisé taillé en lanières
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets d'églefin (600 g env.)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Curry de poulet automnal
50min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1u. 5min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1u. 5min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min