Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan coupé en morceaux de 2 cm
- 4 c. à soupe de chapelure
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 500 g de filets de lieu noir sans peau épais et coupé en quatre
- 750 g d'eau
- 400 g de fèves fraîches ou surgelées, pelées (600 g avec la peau)
- 100 g de vin blanc type chardonnay
- 2 brins de thym frais effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 8 tomates séchées à l'huile égouttées de leur huile (100 g)
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 531 kcal / 2235 kJ
- Eiweiß
- 49 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1 Std.
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1 Std. 10 Min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55 Min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 Std. 40 Min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1 Std. 10 Min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Tarte au navet et au cantal
1 Std. 30 Min
Courge spaghetti sauce chorizo
1 Std. 20 Min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 Min