Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 - 450 g pumpkin, cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g Parmesan cheese
- 40 g fresh basil leaves
- 100 g fresh baby spinach
- 1 lemon, juice only
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1500 g water
- 200 g cherry tomatoes (approx. 1 punnet), cut into halves
- 1 bunch asparagus, trimmed and cut into thirds
- 220 g dried spaghetti (wholemeal or spelt)
- rocket (approx. 60 g), to serve
- 1 - 2 tbsp walnuts (approx. 40 g), roughly broken
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2097.8 kJ / 499.5 kcal
- Eiweiß
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 25.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoffe
- 12.4 g
- Natrium
- 281.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Lentil bolognese
30 min
Rendang curry
30 min
Satay noodle salad
35min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1 Std. 20 Min
Soba noodle mee goreng
40 min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Vegetable bake with goat's feta
1h 30min