Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Zutaten
Salmone e asparagi
-
500 g di asparagi puliti
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
500 g di acqua
Salsa olandese
-
250 g di burro a pezzi
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
3 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
1 Std.
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 Std.
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30 Min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 Min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2 Std.
Spiedini di salmone e avocado
1 Std.
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 Min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Gamberoni zafferano e arancia
30 Min