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Baccalà con cavolo verza e ceci
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
800 g di acqua
-
300 g di cime di rapa, a pezzi300 g di foglie di cavolo verza a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
-
8 spicchi di aglio
-
80 g di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
8798.5 mg
Eiweiß
80.8 g
Brennwert
2663.6 kJ /
636.6 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
20.9 g
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