Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)200 g
Ragù di verdure
-
di cipolle a pezzi150 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di zucchine a tocchetti (0,5 cm)300 g
-
di carote a tocchetti (0.5 cm)300 g
-
di gambo di sedano a tocchetti (0.5 cm)100 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di passata di pomodoro500 g
-
di sale10 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella
-
di latte1000 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina tipo 00100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere a piacere1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)250 g
-
burro in fiocchi, a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
650.5 kcal /
2719.3 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
32.7 g
Kohlenhydrate
64.1 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Natrium
1852.8 mg
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