Insalata di patate alla greca

Insalata di patate alla greca

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

3 rametti di finocchietto selvatico
60 g di maionese
100 g di yogurt greco bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a dadini (3-4 cm)
40 g di cipollotto a rondelle
80 g di pomodori ciliegino a metà
olio extravergine di oliva a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2276 kJ / 544 kcal

Fett 37.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 28.5 g

Kohlenhydrate 39.9 g

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