Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Citronette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
Calamari
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di calamari freschi, puliti
- 1 pesca, sbucciata e a spicchi
- insalata valeriana, lavata
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1996 kJ / 477 kcal
- Eiweiß
- 32.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 34.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 160 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Calamari alla napoletana
40min
Orata al sale
40min
Insalata di calamari al limone
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Insalatina di calamari e pepe rosso
1 godz.
Insalata di mare in vasetto
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Insalata di polpo e zucchine
1 godz.
Dentice agli agrumi
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Insalata di seppioline con frutta secca
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Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
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Insalata di calamari
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Moscardini al limone
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