Springe zum Hauptinhalt Suchen
Salsa alle fragole con mousse di crescenza

Salsa alle fragole con mousse di crescenza
3.8 4 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mousse alla crescenza
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 2 pizzichi di pepe bianco in grani
  • 150 g di crescenza a pezzi
Salsa alle fragole
  • 200 g di fragole a pezzi
  • ½ bergamotto il succo spremuto fresco
  • 40 g di zucchero a velo
  • 80 g di acqua
  • 5 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
  • 5 - 10 fili di erba cipollina fresca
  • 2 - 3 fette di bresaola a striscioline

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.5 g
Brennwert 1427 kJ / 341 kcal
Fett 26.5 g
Ballaststoffe 0.8 g
Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il meglio del mese maggio 13 Rezepte
Italien
Le fragole 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coulis di fragole

4.8(146)

20min

Panna cotta con coulis di albicocche

4.7(30)

6h 15min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2h 20min

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

4.5(25)

5h 45min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

4.7(95)

5h 30min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

4.6(84)

20min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

3.7(7)

2h 30min

Panna cotta con salsa al caramello

4.3(88)

6h 20min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(148)

1h 30min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

4.0(3)

3h 30min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

4.6(54)

9h

Ganache al cioccolato

4.8(50)

12h 20min