Geräte und Zubehör
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
16.4 g
Brennwert
1228 kJ /
294 kcal
Fett
20.7 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mâncăm verde!
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 Std. 20 Min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 Std. 25 Min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Heringi ucraineni dreși
1 Std.
Tapenade
10 Min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Lapte de migdale
10 Min
Lapte de migdale vegan
8 Std. 40 Min