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Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 unidades
Zutaten
-
de aceite de oliva100 g
-
de zanahorias con los tallos y las hojas1 ramillete
-
de queso parmesano en trozos80 g
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de almendras crudas sin piel50 g
-
dientes de ajo2
-
de pan4 rebanadas
-
de tomates cherry en mitades o en cuartos200 g
-
de queso burrata en 4 trozos1 bola
-
de sal en escamas2 pellizcos
-
de aceite de oliva virgen extra para servir1 - 2 chorritos
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
505 kcal /
2111 kJ
Eiweiß
17.5 g
Fett
39 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
11.6 g
Natrium
797.4 mg
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