Tomates rellenos de carne y quinoa

Tomates rellenos de carne y quinoa

4.6 55 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

80 g de quinoa en grano
50 g de queso parmesano en trozos
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal (y algo más para espolvorear)
12 tomates en rama medianos (aprox. 1500 g)
80 g de cebolla en trozos
40 g de pimiento verde italiano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de carne picada (salpimentada)
1 cucharadita de tomate concentrado
1 cucharadita de orégano seco
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas, picadas)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 374.7 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 1255 kJ / 300 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Especial quinoa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos

3 Std.

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 Min

Salmón en piriñaca

35 Min

Quesadillas de espinacas y alcachofas

20 Min

Tomates rellenos con champiñones y frutos secos

1 Std. 5 Min

Tortilla de verduras con chorizo

50 Min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 Std.

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45 Min

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30 Min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 Std.

Calabacines rellenos de pavo

40 Min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 Std. 15 Min