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Minipannacottas à la pistache
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
3 - 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide entière
-
100 g de lait entier
-
15 g de pâte de pistache
-
20 g de sucre en poudre et 5 c. à soupe pour le caramel
-
1 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
1591 kJ /
381 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
37 g
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Frankreich
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