Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 473 kJ / 113 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Λαγάνα
2h
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Μινεστρόνε
45min
Πρασόρυζο
35min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Τυροκαυτερή
5 Min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2j 30 menit