Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Κουνουπίδι tikka masala
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (optional)150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
460 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1787 kJ /
421 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1h 30min
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Νταλ καρύδας
25min
Πρασόπιτα
2h 30min
Τάρτα ρατατούιγ
1h 30min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Ninguna valoración
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
12h
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min