Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

250 γρ.

Zutaten

σκελίδα σκόρδο
1
καβουρδισμένο σουσάμι
40 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
10
αλεσμένο κύμινο
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
αλεσμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
70 γρ.
φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σχοινόπρασο
5 κλωνάρια
φρέσκο κόλιανδρο (optional) (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 γρ.

Eiweiß 16 g

Brennwert 2317 kJ / 556 kcal

Fett 4.5 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Demo Ελλάδα

Vegan Demo Ελλάδα

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1 Std. 15 Min

Blue Hawaiian

Blue Hawaiian

Keine Bewertungen

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Keine Bewertungen

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2 Std. 45 Min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 Min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 Std. 35 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 Std. 15 Min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 Min

Ταχίνι

Ταχίνι

5 Min

Σούπα λουβάνα (TM6)

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 Std.