Geräte und Zubehör
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
κόκκους φαγόπυρου200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό, καυτό800 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτικήκύβο ζωμού λαχανικών1
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.σ.
-
ξανθή ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1364 kJ /
324 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Χορτοφαγική πίτσα
1 Std. 40 Min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Μπισκότα με βρώμη
25 Min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 Std. 25 Min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3 Std.
Φαλάφελ στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30 Min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 Min