Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 - 700 γρ. ολόκληρες ωμές γαρίδες, καθαρισμένες ή μόνο με την ουρά (ακάθαρτο βάρος 1200-1300 γρ. δηλ. 30-35 γαρίδες)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
- 80 γρ. ούζο
- 80 γρ. μέλι θυμαρίσιο
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 200 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1732 kJ / 414 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 17 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Καλαμαράκια
50 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Τάρτα ρατατούιγ
Nessuna valutazione
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Nessuna valutazione
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Ριζότο με παντζάρια
Nessuna valutazione
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 Min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min