Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 150 - 170 γρ. κινόα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
- 10 - 15 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. μέλι
- 1 πρέζα κύμινο, αλεσμένο (optional)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
400
γρ. ρεβίθια, βρασμένα
oder ρεβίθια, σε κονσέρβα, σουρωμένα - 2 αβοκάντο, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2364 kJ / 562 kcal
- Eiweiß
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 71.4 g
- Fett
- 21.7 g
Alternative Rezepte
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20 min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Keine Bewertungen
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Μουσακάς νηστίσιμος
1hod. 10min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35 phút
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min