Geräte und Zubehör
Ψαρόσουπα
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένοφιλέτο ψαριού400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι2 πρέζες
-
καρότα χοντροκομμένα150 γρ.
-
κολοκυθάκια χοντροκομμένα150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)250 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)9 ½ κλωνάρια
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
ρύζι καρολίνα30 γρ.
-
νερό700 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
15 g
Brennwert
830 kJ /
199 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Ρατατούιγ
40 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Μινεστρόνε
45 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.