Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 60 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 μερίδες

Zutaten

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 15 g

Brennwert 830 kJ / 199 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Rezepte
International

Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Κουνουπίδι tikka masala

35 Min

Καλαμαράκια

50 Min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 Std. 20 Min

Σπανακόρυζο

45 Min

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 Min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30 Min

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

1 Std.

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 Std. 15 Min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15 Min