Ρώσικη σαλάτα
TM5

Ρώσικη σαλάτα

5.0 (6 Bewertungen)

Zutaten

Μαγιονέζα

  • 240 γρ. ηλιέλαιο
  • 2 κρόκους αβγών
  • 30 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
  • 30 γρ. μουστάρδα
  • 30 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι

Ρώσικη

  • 700 γρ. νερό
  • 200 γρ. φασολάκια, φρέσκα, ολόκληρα
    oder 200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, ολόκληρα
  • 200 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 200 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
  • 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
  • 1 κ.σ. κάπαρη
  • 50 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε ροδέλες
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρέσκοτριμμένο πιπέρι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1523 kJ / 364 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
34 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte