Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

10 porties

Zutaten

Salsa

rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
250 g
verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
1
rode ui
80 g
limoensap
1 el
zout
½ tl

Zure "room"

rauwe cashewnoten
100 g
pijnboompitten
100 g
citroensap
60 g
water
150 g
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes

Avocado dip

avocado's enkel het vruchtvlees
2
limoensap
1 - 2 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Opbouw

Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
400 g
ijsbergsla versnipperd
½
vegan kaas geraspt
150 g
verse korianderbladeren voor het garneren
maïschips om op te dienen

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 357.8 kcal / 1502.8 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 27.3 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Ballaststoffe 7.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Citroencurd

Citroencurd

1 Std.

Suikerglazuur

Suikerglazuur

Keine Bewertungen

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1 Std. 50 Min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5 Std. 30 Min

Amandelverslaving

Amandelverslaving

1 Std.

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Keine Bewertungen

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 Min

Citroenslush met champagne

Citroenslush met champagne

10 Min

Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

Keine Bewertungen

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min