Springe zum Hauptinhalt Suchen
Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes
4.0 4 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
10 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Salsa
  • rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
    250 g
  • verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
    1
  • rode ui
    80 g
  • limoensap
    1 el
  • zout
    ½ tl
Zure "room"
  • rauwe cashewnoten
    100 g
  • pijnboompitten
    100 g
  • citroensap
    60 g
  • water
    150 g
  • zout naar smaak
    1 - 2 snuifjes
Avocado dip
  • avocado's enkel het vruchtvlees
    2
  • limoensap
    1 - 2 tl
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes
Opbouw
  • Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
    400 g
  • ijsbergsla versnipperd
    ½
  • vegan kaas geraspt
    150 g
  • verse korianderbladeren voor het garneren
  • maïschips om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 9 g
Brennwert 1502.8 kJ / 357.8 kcal
Fett 27.3 g
Ballaststoffe 7.2 g
Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

3.8(5)

6 Std.

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0(1)

2 Std. 40 Min

Guacamole

Guacamole

4.8(25)

5 Min

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

3.8(4)

10 Min

Koken van gierst

Koken van gierst

Keine Bewertungen

Maanzaad-mayonaise

Maanzaad-mayonaise

Keine Bewertungen

Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9(24)

1 Std.

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55 Min

Baba met rum

Baba met rum

Keine Bewertungen

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

4.3(16)

25 Min

Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

Keine Bewertungen

Chocolade salami

Chocolade salami

5.0(12)

3 Std. 10 Min