Crema de cebolla roja

Crema de cebolla roja

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

1000 g de cebolla roja en octavos
40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito más para servir
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 g caldo de pollo
2 cucharadas de cebolla frita crujiente
aceite de oliva virgen extra
100 g de nata líquida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 293.9 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 656 kJ / 157 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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Spanien

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